La conservación de alimentos en vidrio

Un aspecto vital de la vida alimentaria del ser humano, es conservar los alimentos para el posterior consumo.

Aunque parezca una tarea sencilla, hay que considerar que no todos los materiales funcionan de la misma manera para lograr este objetivo. Por ejemplo, el plástico se usa muchísimo para almacenar distintas comidas, pero sólo logra hacerlo de forma óptima durante algunos días, ya que rápidamente el contenido se puede descomponer.

En el caso de los líquidos, el material por excelencia para mantener el bebestible por más tiempo es el vidrio.

Así, algunas bondades de los envases de vidrio tienen directa relación con la capacidad de conservar los sabores prácticamente intactos, así como los nutrientes que poseen en su estado natural.

Otro beneficio es que estos envases, al ser transparentes, no ocultan el contenido y se puede apreciar en que condiciones se encuentran tanto bebidas como alimentos.